Winnares hete peper bokaal

Hete Peper Bokaal voor Meppelse Joke Kruid

 

Wist je dat er wel tientallen verschillende soorten pepers, lomboks en rawits bestaan? Op de Pasar Pedis afgelopen weekend kon je het allemaal ontdekken! Niet alleen ‘hete’ gerechten, ‘hete’ muziek en ‘hete’ activiteiten stonden op het menu, maar ook een heuse kookwedstrijd onder begeleiding van kok Henk Van Eekhout (Bintang Catering).

 

Hete peper bokaal

Op 13  juli organiseerde Taman Indonesia in samenwerking met Bintang Catering een kookwedstrijd. Drie deelnemers moesten hetzelfde gerecht live voor publiek klaarmaken, en een vakjury evalueerden de gerechten op smaak, kleur, presentatie en inhoud. De Meppelse kok Joke Kruid sprong eruit, en nam de Hete peper bokaal in ontvangst.

 Pasar Pedis winnaars

 

Trots vertelt Joke dat ze extra blij is, want ze is sinds kort ook zelf van koken haar werk gaan maken. Op dinsdag en vrijdag kookt ze maaltijden voor wie maar wil. Op dinsdag een algemeen menu, en op vrijdag Indonesisch. ‘Deze prijs geeft aan dat ik op de goede weg ben en daar ben ik enorm trots op’ aldus Joke.

Haar kookgroep Yokekookt is te vinden op facebook.

 

 

Zomerprogramma dierenpark Taman Indonesia

 

25 juli:                   Hari Batak (culturele kinderactiviteiten )

1 augustus            Hari Minangkabau (workshop Topi Gadang , verkleden & dans)

8 augustus            - Nusa Tenggara Timor (culturele kinderactiviteiten )

15 augustus          - Ontdek Sulawesi (culturele kinderactiviteiten )

17 augustus           - Pasar Anak (kinderpasar)

24 & 25 augustus  - Orang oetan weekend

 

 

Winnares hete peper bokaal
15-07-2019
Winnares hete peper bokaal

PASAR SOTO

19 en 20 OKTOBER

Op deze pasar in de herfst kunnen we genieten van heerlijke warme soto's!

PENTJAK SILAT DAG 

21 OKTOBER

De hele dag in het teken van deze Indonesische vechtsport.

DIERENDAG

Dit weekend vertroetelen we onze dieren natuurlijk nog een beetje voor dierendag! Doe je ook mee?

5 OKTOBER

LEUKSTE UITJE 2020

Taman Indonesia genomineerd voor Leukste uitje van Overijssel