Workshop Indonesian Streetfood

Leer de kneepjes van de Indonesische keuken

Handzame hapjes die een link hebben naar een authentiek Indonesisch gerecht. De eis is natuurlijk dat u het gemakkelijk uit het vuistje kan eten. We gaan gezamenlijk, maar online aan de slag. In een digitale werkomgeving, laat de kok je uitvoering zien hoe je de hapjes klaar kunt maken, en kun je vragen stellen en communiceren via de chat. 

Na het kokkerellen kun je de hapjes in je eigen huis opeten.

De kookworkshop wordt verzorgd door Stanly Rutten van Rumah Rasa.

We beginnen om 13:30, na de lunch, en eindigen rond 17h . 


Thema is deze keer Lumpia, en we zullen verschillende soorten inhoud maken. Natuurlijk staat ook weer je eigen sambal oelekken op het programma

Daarnaast komen de volgende hapjes aan bod:

  • Gadogado roll
  • Sate ayam 
  • Ketjap Kacang Saos
  • Tempeh Goreng
  • Lumpia semarang
  • Djagung frikandel


Kosten zijn 34,50 p.p.

Een pakket met een deel van de ingredienten (kruiden, en specifieke Indonesische ingredienten uit onze kruidentuin!) worden een paar dagen van te voren met de post toegestuurd, inclusief een receptenboekje. Vervolgens krijg je opdracht langs je lokale supermarkt of toko te gaan belanja voor de verse ingredienten. 

 

Workshop Indonesian Streetfood
Taman school
Workshop Indonesian Streetfood - 27-11-2020

Vanaf 22 NOV geopend met Winter Expo!

  • Voor een bezoek aan het park dien je van te voren te reserveren. We hanteren een maximum aantal bezoekers dus bestel je e-ticket op tijd.
  • We hanteren de richtlijnen van het RIVM; Houd 1,5 meter afstand van elkaar en draag een mondmasker binnen. Wanneer je verkoudheidsklachten hebt, blijf dan thuis. 
  • Het eethuisje is momenteel gesloten.
  • De gezondheid van ons, onze bezoekers en de dieren staat voorop. Alleen op deze manier kunnen we jullie weer laten genieten van het park in dit najaar.

WINTER EXPO

22 NOVEMBER T/M

28 MAART

 

KOOP ALVAST JE TICKETS

CADEAUBON

Voor 2 personen