Als curryblaadjes nog jong en fris zijn kunnen ze als smaakmaker op het einde van een gerecht worden toe gevoegd. De bladeren kunnen ook vers worden ingevroren om later te gebruiken, of worden gedroogd.. Verse blaadjes van een plant zijn natuurlijk wel veel lekkerder in gerechten.
Zet de plant op een warme en vooral zonnige plaats in huis of in je serre. Geef de plant regelmatig water, ongeveer een keer per week. In de winter mag het iets minder, 1x per 2 weken, dan houdt de plant rust. Om de curry blaadjes te oogsten kun je ze gewoon afknippen. Neem hiervoor verse jonge blaadjes. Voor het beste resultaat oogst je het beste de blaadjes en niet hele takjes.
Vanwege de nieuwe lockdown zijn we gesloten.
Wil je ons steunen in deze moeilijke tijd?
Adopteer een dieren laat je verrassen!
Verwen je geliefde
voor valentijn!
Kallenkote 53, 8345 HE, Kallenkote
0521 511189
Of neem contact op voor meer informatie